Συνοδεύονται από γλυκόξινη σάλτσα.

Mendake noodles με ψιλοκομμένo καρότο, ξερό & φρέσκο κρεμμυδάκι, σε σάλτσα Teriyaki.

Τηγανητές γαρίδες, τυλιγμένες σε τραγανό φύλλο. Συνοδεύονται από σάλτσα δαμάσκηνο.